CETP vous accompagne dans votre projet, depuis la définition des besoins, en passant par un schéma fonctionnel, jusqu’à la réalisation du plan d’implantation, et du chiffrage.
CETP assure la synthèse avec la maquette BIM (CAO), réalise les plans d’exécution (DAO), et gère la vente et l’installation complète du matériel, la réception, et la maintenance.
CETP vous invite à consulter nos différentes réalisations, qui couvrent le territoire national en matière de scramble/self, cafétéria, cuisine, chambre froide, laverie, salle à manger, salon vip…
L’entreprise CETP a vu le jour dans les années 50, et perdure depuis
3 générations.
Notre composition atypique, intégrant des architectes, permet de proposer une solution clé en main, sur l’ensemble des aspects de la restauration: conception, vente, installation, maîtrise d’oeuvre, maintenance.
Travaillant à la fois en amont avec des promoteurs qui nous induisent à optimiser les coûts et les surfaces, mais également pour des prestataires de restauration par lesquels nous maîtrisons les dernières tendances de la restauration, nous arrivons à réaliser des projets optimisés et adaptés à la restauration de demain.
CETP peut réaliser en temps réel une étude instantanée pour un restaurant d’entreprise :
répartition des surfaces (cuisine, salle à manger, laverie, scramble/self, VIP, cafétéria, annexes)
estimation des déchets par catégories, au jour et à l’année
fluides: estimation puissances monophasées et triphasées, et bilan hydraulique
dimensionnement des appareils de cuisson, laverie, scramble…
N’hésitez pas à nous contacter !
