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CONCEPTION
Nous établissons rapidement le schéma fonctionnel du restaurant, avec surfaces à l’échelle, marche en avant, et flux des convives.
MAÎTRISE D'OEUVRE
CETP utilise le Logiciel BIM : Maquette 3D du bâtiment, où chaque corps d’état modélise en 3D l’ensemble de la prestation de son lot.
INSTALLATION
Voir l'ensemble de nos travaux : cuisine, scramble, bar, laverie... Nous nous adaptons à la demande du client.
Dans les années 50, L’entreprise a ouvert son premier commerce de petit matériel de boucherie et charcuterie face aux abattoirs de Toulouse. En 1965, l’Entreprise se donne une nouvelle impulsion vers le gros matériel de cuisine professionnelle. En 2000 la société CETP est créée.
En 2001, l’entreprise intègre Mr Lionel BEN TOLILA, Architecte D.P.L.G., qui à présent est Président depuis 2007.
Ainsi depuis 3 générations, le métier de la cuisine professionnelle a été pérennisé et modernisé grâce à l’avènement des nouvelles technologies : D.A.O., C.A.O., imagerie de synthèse 3D, Lunette V.R., Building Information Modeling (BIM), etc.
POURQUOI NOUS CONFIER VOTRE PROJET ?
Un savoir faire depuis plus de 70 ans
Une solution 360 "All Inclusive"
Programmation, conception, modélisation 3D, maîtrise d'oeuvre, fournitures, installation, SAV.
Une couverture nationale en contractant général
Maîtrise et exécution des lots secondaire associés